دسته : (علمی و آموزشی) توسط tebbazar در ۰۵-۱۰-۱۳۹۴
محققان دانشگاه آیووا توانستهاند هورمونی را شناسایی کنند که تمایل به غذاهای شیرین را تنظیم میکند.
به گزارش سرویس علمی ایسنا، این دستاورد میتواند به ارتقای رژیمهای غذایی و درمانی یا بیماران چاق و دیابتی کمک کند.
اگرچه تمایل به خودرن شیرینیجات رایج است اما مکانیسم فیزیولوژیکی عامل آن تاکنون تعریف نشده بود. اکنون تحقیقات جدید بر روی موشها نشان داد که هورمون فاکتور رشد فیبروبلاست ۲۱ (FGF21) که توسط کبد تولید میشود، مصرف قندهای ساده را سرکوب میکند.
به گفته محققان، هورمون FGF21 در واکنش به سطوح بالای کربوهیدرات تولید میشود. این هورمون سپس وارد جریان خون شده و سیگنالی به مغز برای سرکوب تمایل به شیرینی میفرستد.
تحقیقات پیشین نشان دادهاند که چگونه هورمونهای خاص بر اشتها تاثیر میگذارند. اما این هورمونها به تنظیم درشتمغذیها مانند کربوهیدرات، پروتئین و چربی نپرداخته و توسط اندامهایی غیر از کبد تولید میشوند.

ادامه این مطلب را بخوانید »
دسته : (اخبار طب بازاری) توسط tebbazar در ۲۰-۱۱-۱۳۹۳
دانشمندان «موسسه پژوهشی اسکریپس» (TSRI) در امریکا به منظور کمک به افراد مبتلا به نارساییهای هورمونی، شیوه درمانی بالقوهای را بر اساس مولکولهای سیستم ایمنی گاو ارائه دادهاند. به گزارش سرویس علمی ایسنا، مطالعه جدید نشان میدهد هورمونها و آنتیبادیهای انسانی را میتوان با یکدیگر ادغام کرد تا محصول نهایی، عملکرد آنتیبادیهای بادوام و ساقهمانند گاو را تقلید کند. محققان در واقع آنتیبادی را مونتاژ کردهاند که میتواند روزی به انسانها کمک کند. بسیاری از مردم به تزریقات هورمون رشد انسانی برای مقابله با شرایطی مانند سندروم ترنر (که موجب کوتاهقدی زنان میشود)، وزن پایین هنگام تولد و دیگر نارساییهای هورمونی نیاز دارند.
ادامه این مطلب را بخوانید »
استرس علاوه بر اثرات مضر در داخل بدن، بر چهره افراد نیز تأثیر منفی گذاشته و باعث سفید شدن سریع موها، افزایش چین و چروک و حتی بروز آکنه میشود. به گزارش سرویس علمی ایسنا، یک روز پر استرس کاری در کنار خواب ناکافی و تغذیه نامناسب، سلامت کلی بدن را تهدید کرده و عوارض آن حتی در صورت قابل مشاهده است. یک خبرنگار زن با هدف بررسی تأثیرات استرس بر روی صورت از یک متخصص چهرهسازی پزشکی قانونی کمک گرفت؛ «آریول پرینس» از کارشناسان پلیس فدرال آمریکا (افبیآی)، در تصویرگری و پیر کردن چهره افراد گمشده برای بدست آوردن چهره کنونی آنها مهارت دارد. این متخصص که نرمافزار Drinking Mirror را برای ارزیابی تأثیرات مضر مصرف الکل طراحی کرده است، بر اساس جنسیت، سن، شغل و وضعیت خواب و تغذیه چهار داوطلب، چهره احتمالی این افراد در ۱۰ سال آینده را به تصویر کشید.

ادامه این مطلب را بخوانید »