۲۴
با توجه به نزدیک شدن به شروع سال تحصیلی جدید تغذیه نامناسب در مدارس سلامتی دانش آموزان را تهدید می کند و متاسفانه رعایت نکردن این مسئله از سوی خانواده ها سبب بروز مشکلات گوارشی عدیده در دانش آموزان می شود.
۱۹
۴۰ درصد مرگ و میرها در کشورهای پیشرفته و ۲۵ درصد در کشورهای در حال توسعه ناشی از بیماریهای قلبی عروقی است. اما روشهای مشخصی برای پیشگیری از این بیماریها وجود دارد.
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان فارس عوامل زیادی در بروز بیماریهای قلبی- عروقی مؤثرند که از مهمترین آنها میتوان اختلال در چربیهای خون، فشار خون بالا، چاقی، کم تحرکی، استرس، فشارهای روحی- روانی، استعمال دخانیات، رژیم غذایی نامناسب و مصرف زیاد روغن و چربی را نام برد.
مصرف زیاد روغن و چربی در برنامه غذایی روزانه علاوه بر اینکه خطر بروز بیماریهای قلبی- عروقی را افزایش میدهد با افزایش دریافت کالری که در بدن به صورت چربی ذخیره میشود، در نهایت اضافه وزن و چاقی را به دنبال دارد.
اضافه وزن و چاقی زمینه را برای ابتلا به سایر بیماریهای غیرواگیر از جمله دیابت و انواع سرطانها فراهم میکند. کاهش مصرف روغن و چربی و استفاده درست از روغنها نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به این بیماریها دارد.
مجله اینترنتی آوای زندگی خوراک ناشناخته