دسته : (علمی و آموزشی) توسط tebbazar در ۰۴-۰۷-۱۳۹۵
ماهی قزل آلا یکی از محبوب ترین ماهی ها در دنیا است و اغلب افراد آن را به عنوان انتخاب یک غذای دریایی در رژیم غذایی هفتگی یا ماهانه خود قرار می دهند.تحقیقات جدید نشان می دهد این ماهی خوش طعم می تواند حاوی مواد سمی بسیار خطرناکی باشد که در فرد بیماری هایی مانندسرطان، مسمومیت غذایی، اختلال در سیستم ایمنی بدن، بیش فعالی، بهره هوشی پایین، مشکلات غدد درون ریز و انواع آلرژی را ایجاد کند.

ادامه این مطلب را بخوانید »
دسته : (علمی و آموزشی) توسط tebbazar در ۱۸-۰۹-۱۳۹۳
اگر به خوردن تخممرغ علاقه دارید و از بابت سلامت قلب خود نیز نگران هستید، باید از نحوه و مقدار مناسب مصرف این خوردنی مطلع شوید.
به گزارش سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، تخممرغ به لحاظ غذایی مادهای بسیار مفید و مغذی است. هر تخممرغ بزرگ حدود ۷۰ کالری دارد و منبع سرشاری از پروتئین است که سطح قندخون را تنظیم میکند. در واقع پروتئینهای موجود در تخممرغ با توجه به کیفیت بالایی که دارند، اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن را تامین میکنند. زرده تخممرغ نیز حاوی آنتیاکسیدانهایی است که از مشکلاتی که در سنین بالاتر به وجود میآیند مانند آب مروارید و آسیبهای شبکیه چشم جلوگیری میکند و علاوه بر این برای جلوگیری از برخی سرطان ها، حملات و بیماریهای قلبی نیز مفید است.
ادامه این مطلب را بخوانید »
محققان بیمارستان تحقیقاتی اطفال سنتجود در ممفیس امریکا نوعی ترکیب دارویی را با موفقیت آزمایش کردهاند که سیستم ایمنی بدن با استفاده از آن، سلولهای آلوده به مالاریا را درمان کرده و موجب میشود این انگل ظرف ۴۸ ساعت در بدن موشها دیگر وجود نداشته باشد. به گزارش سرویس علمی ایسنا، دانشمندان دریافتند با هدفقراردادن پروتئینی خاص در انگل مالاریا موسوم به ATP4، میتوانند بر تغییرات گلبولهای قرمز خون آلوده اثر بگذارند چون ATP4 نقش مهمی در تنظیمکردن تعادل سدیم انگل ایفا میکند.
ادامه این مطلب را بخوانید »
دسته : (اخبار طب بازاری) توسط tebbazar در ۱۳-۱۲-۱۳۹۲
محققان آمریکایی دریافتهاند، سیستم ایمنی بدن اقدام به تولید پادتن پرقدرتی میکند که با هدف قرار دادن یک محل بر روی ویروس V1V2، از آلوده شدن سلولها به ویروس اچآیوی جلوگیری میکند. به گزارش سرویس علمی خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، محققان موسسه ملی آلرژی و بیماریهای عفونی (NIAID) در گام نخست، یک فرد آلوده به ویروس اچآیوی را شناسایی کردند. بدن این فرد چند ماه پس از عفونت، بطور طبیعی پادتنهای خنثیکننده اچآیوی هدایت شده با ویروس V1V2 با نام CAP256-VRC26 تولید میکند. نمونههای خون دریافتی از این فرد بین هفته پانزدهم تا چهار سال پس از ابتلا به عفونت اچآیوی مورد تجزیه و تحلیل دقیق قرار گرفتند. از این طریق، محققان موفق به تعیین آرایش ژنتیکی شکل اصلی پادتن، مشخص کردن ساختارهای یک شکل متوسط بعنوان پادتن جهش یافته، تشریح فعل و انفعالات بین ویروس و پادتنی که باعث رشد و پرورش CAP256-VRC26 بعنوان پرقدرتترین شکل مقابله با اچآیوی شدند. نتایج بدست آمده نشان میدهد، پس از چند جهش در حد متوسط پادتن CAP256-VRC26، بخش قابل توجهی از سویههای شناخته شده اچآیوی خنثی میشوند. محققان بدنبال یافتن روشی برای استخراج پادتنهای خنثیکننده ویروس V1V2 هستند. نتایج این مطالعه جدید، گام مهمی برای توسعه واکسن ایدز موثرتر محسوب میشود که قادر به تولید پادتنهای خنثیکننده اچآیوی هدایت شده با V1V2 است.

http://isna.ir/fa/news
http://tebbazar.com